В России появился первый производитель экочая
Крупнейшее в России чаеводческое предприятие «Хоста-чай» отмечено сертификатом органического соответствия.
В рамках полевого смотра достижений отечественного АПК — «Всероссийский день поля — 2022» генеральный директор АО «Хоста-чай» получил от первого заместителя председателя комитета Государственной думы РФ по туризму и развитию туристической инфраструктуры Николая Валуева и заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой первый в России органический сертификат производителя чая, в связи с чем Краснодарский край поднялся на третье место в России по количеству сертифицированных производителей органической продукции.
Сертификат выдан Роскачеством и является гарантией того, что для выращивания чайных культур не используются вещества, запрещенные органическим законодательством, а все последующие этапы производства соответствуют высоким стандартам качества.
«Хоста-чай» — это обширные чайные плантации в Адлерском районе Большого Сочи. Здесь производится классический байховый некупажированный чай высшего сорта. Черный, желтый, зеленый и красный чай выращивается в экологически чистой зоне с уникальным климатом. Черное море с одной стороны и Кавказские горы с другой дарят хостинскому чаю повышенное содержание танинов, но при этом мягкий вкус и естественную сладость. Эти уникальные вкусовые качества отличают выращенные в Сочи чайные культуры от традиционных китайских и индийских сортов. Перепады температур до отрицательных отметок позволяют естественно избавиться от вредителей, но при этом сохранить чайные кусты, именно поэтому хостинский чай не обработан пестицидами и считается экологически чистым продуктом.
С 2022 года развитием предприятия занимается инвестиционно-строительный холдинг AVA Group. В течение ближайших десяти лет в модернизацию хостинского чаепроизводства AVA Group инвестирует порядка 15 млрд руб., что позволит приумножить массу готовой продукции минимум в три раза. Инвестиционный проект также предполагает создание на прилегающих к плантациям территориях современной сельскохозяйственной инфраструктуры. Здесь появятся фермерские хозяйства, производящие молочную и кисломолочную продукцию, и винодельческие угодья. Важной частью проекта является развитие в этом районе экотуризма. Для любителей отдыха на природе будут проложены прогулочные тропы, построены кемпинги и глэмпинги.
«В последнее десятилетие в обществе развивается очень хороший тренд — стремление к потреблению максимально натуральных продуктов, не содержащих искусственных красителей и добавок. Мы рады, что на рынке появился первый российский чай с приставкой “эко”. Для нас это означает, что мы движемся в правильном направлении, вкладывая ресурсы в развитие отечественного экологически чистого производства»,— отметил вице-президент по стратегическому развитию AVA Group в г. Сочи Даниил Карбивник.
https://avagroup.ru/
Реклама